Aquest dissabte 11 de novembre se celebra la segona edició de la Mostra Gastronòmica Intercultural. De 12 a 15 h, la plaça de les Hortes s’omplirà de gran varietat de plats d’arreu del món, de la mà del veïnat del barri, que compartirà les receptes de les seves terres i països d’origen. La Mostra l’organitza l'Associació de Veïns i Veïnes de Sota el Camí Ral en col·laboració amb la Diputació de Barcelona i l'Ajuntament de Granollers.
Es tracta d’un espai de trobada del barri per promoure la cohesió social a través del coneixement i reconeixement de totes les cultures que hi conviuen. Neix del projecte de cuina de l’Associació de Veïns i Veïnes de Sota el Camí Ral, que ha creat un receptari compartit que es podrà obtenir el dia de la mostra gastronòmica.
Així, el dissabte al migdia es podran degustar diversos tastets com cous-cous del Marroc, ropa vieja con yuca de Cuba, migas de pan d’Andalusia, asado a la cruz d’Argentina, chicharrón de cerdo de Bolívia, biryani del Pakistan, futo mise de Mauritània, thiebou yap amb salsa diaga del Senegal, dolços àrabs del Marroc, o crema catalana. També es podrà gaudir de gran varietat d’activitats culturals com tallers de henna, músiques africanes, salsa i altres balls i jocs de taula de diversos països.
Pla de Civisme i Convivència de Granollers 2020-2023
La Mostra Gastronòmica Intercultural forma part del Pla Integral del barri Primer de Maig, en el marc del Pla de Civisme i Convivència de Granollers 2020-2023, que té per objectiu enfortir la comunitat del barri a través del treball transversal i l’apoderament comunitari, per millorar condicions de vida de la població, reduir les desigualtats socials i afavorir la igualtat d’oportunitats.