Xerrada inaugural a càrrec de Gemma Salvador, dietista-nutricionista de l’Agència de Salut Pública de Catalunya del Departament de Salut
El procés alimentari durant la infància engloba aspectes cabdals, que van més enllà dels estrictament nutricionals i de creixement.
L’alimentació és un procés d’aprenentatge, una font de plaer, una manera de comunicar-se, de transmetre afecte i de relacionar-se en societat, etc.
Els adults juguem un paper crucial en aquest procés d’acompanyar els àpats del infants. Què hem de fomentar i com? Quines quantitats han de menjar? És convenient insistir perquè mengin més del que marquen els seus senyals innats de regulació de la gana? Quan aprenem a menjar de tot?
Dia: dijous 26 d’octubre de 2017, a les 18 h
Lloc: Museu de Granollers
C. d'Anselm Clavé, 40-42
Entrada lliure