+Un acte celebrat aquest dimecres a la tarda a la Sala Tarafa ha servit per fer el lliurament dels títols de concessió a 29 paradistes del Mercat Municipal Sant Carles. Les adjudicacions de les parades del mercat municipal van entrar en vigor l’1 de gener de 2021. Els paradistes i les paradistes del Mercat Sant Carles han rebut el títol de la concessió d’un total de 65 parades, de les 70 que té el mercat. Una concessió, per un període de 25 anys, que finalitza el 31 de desembre de 2045.
El mercat es va inaugurar oficialment en l'actual ubicació el 20 de desembre de 1968 i, 53 anys després, continua sent un referent de l'activitat econòmica de la ciutat. L'alcaldessa de Granollers,Alba Barnusell, ha destacat que "el Mercat Sant Carles és un espai singular i referent de la ciutat, on sempre trobes un somriure darrere del taulell" i ha afegit que "el mercat s'ha anat adaptant i adequant; i encara tenim molts reptes de futur com la transformació energètica". La regidora de Serveis i Via Pública, Andrea Canelo, ha insistit que es tracta d'un "mercat de proximitat, obert a la ciutadania, amb productes de molta qualitat i un tracte molt proper. Un mercat pioner i molt arrelat a la ciutat que ha sabut adaptar-se al pas dels anys". Per últim, el president de l'Associació de Venedors del Mercat Sant Carles, Ferran Rodríguez, ha volgut "agrair els clients que hem tingut durant aquests 53 anys perquè sense ells no seríem avui aquí".
Avui dia, el mercat disposa d’una trentena de parades amb productes frescos de primera qualitat entre els que predominen el peix, la carn i les aus. També s’ofereixen productes de xarcuteria, pesca salada, llegums, fruits secs, làctics, pastisseria i pa o menjars precuinats. El mercat està obert cada matí de dilluns a dissabte, i els divendres amplia l’horari de 17 a 20 h.
Botiga en línia
Adaptant-se als nous temps i a la demanda dels clients, el juny de 2021 el mercat va presentar la seva botiga en línia, disponible a la web mercatsantcarles.com. A través de la web, els clients poden fer compres personalitzades en línia i rebre-les al domicili, pagant un import en funció de la zona on es visqui, o recollint-les gratuïtament al mercat.
El servei a domicili està disponible per als municipis de Granollers, Canovelles, Parets, Lliçà d’Amunt, Lliçà d’Avall, Vilanova del Vallès, Montmeló, Montornès del Vallès, l’Ametlla del Vallès, la Garriga i la Roca del Vallès.
L’horari de distribució és els dimecres i divendres de 13 a 15 h i de 17 a 19 h i els dissabtes de 13 a 15 h. Aquestes franges es poden ampliar en funció del nombre de comandes que hi hagi.
Mercat Municipal Sant Carles
El Mercat Municipal Sant Carles té els seus orígens sota la Porxada, que des del s. XIX fins als anys seixanta aixoplugava diàriament parades estables i ambulants d’aviram, carn, peix, llegums, fruita i verdura. Anys més tard, per problemes d’higiene i salubritat, el mercat es va establir al solar de l’antiga caserna militar, on el trobem actualment, entre el passatge de Sant Bartomeu, el carrer de Sant Jaume i la plaça de la Caserna.
Les obres de l’edifici es van iniciar el 1967 i el 20 de desembre de 1968 se’n va fer la inauguració oficial, amb el nom de Mercat de Sant Carles, en record de la Caserna Militar de San Carlos. Des d’aleshores el mercat continua sent de referència dins l’activitat econòmica de la ciutat.