La ratafia és un licor que s’obté per maceració en aiguardent de diferents ingredients de la zona. Podem trobar des de ratafies elaborades amb un sol ingredient fins a d’altres amb més de 100.
Vine al taller pràctic d’elaboració de ratafia de Palou, on aprendràs a identificar algunes plantes de la zona que utilitzarem, on recol·lectar-les i els secrets per fer una ratafia personalitzada al teu gust.
Divendres 16 de juny de 2017, de 17.30 a 20.30 h
A càrrec de Sandra Saura
Activitat gratuïta amb places limitades
Lloc: Centre Cívic Palou
Inscripcions a www.granollers.cat/centrescivics_inscripcions o presencialment a qualsevol centre cívic, a partir del 2 de maig de 2017 i fins al mateix dia de l’activitat.