BIBLIOTEQUES AMB DO
Programa de dinamització cultural que pren com a punt de partida l’encreuament entre la cultura del vi i altres expressions culturals.
El sommelier amb Xavier Bassa i Valls
Poques vegades es té l’oportunitat i el privilegi d’assistir a una classe magistral amb un dels millors sommeliers. Coneixerem la figura del sommelier, la seva formació i les seves funcions. Tots podem ser sommeliers? Com ens podem entrenar? Com mantenim una conversa amb un sommelier de restaurant i què és el que hem d’evitar fer.
Assistirem al tast de tres productes d’Alella: un vi blanc, un cava i un vi negre.
Dinamitzat per Xavier Bassa i Valls, sommelier i tècnic superior en Enologia i Viticultura.
Dimecres 18 de març, a les 19 h
BIBLIOTECA CAN PEDRALS
Activitat amb inscripció per a majors d’edat.
Inscripcions: www.granollers.cat/inscripcionsbiblioteques