En aquesta ocasió, dissabte 8 de novembre, a les 12.15 h visitarà la mostra el director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Joan Gené, acompanyat de l'alcalde de Granollers, Josep Mayoral.
Cada mes, la fira té un producte protagonista que en aquesta ocasió és la fruita seca de tardor. La fira, que està oberta de 9 a 21 h , consta d'una desena de parades que mostren els productes de producció pròpia elaborats a la comarca com formatges, mel, vins, pastisseria, emú, fruita seca, pastes de soja, embotits, patès, bolets...
L'Associació de Productors Artesans per a la Qualitat del Vallès Oriental aplega 14 productors d'alimentació, productors artesans de cicle complert i de produccions limitades.